5 experiencias únicas en Noirmoutier

1- Navegar en un velero antiguo

El O’Abandonado es un velero excepcional que originalmente se construyó en Portugal para el transporte de sal. En la actualidad, entre Semana Santa y el día de Todos los Santos, da la bienvenida a todos los lobos de mar que quieran navegar en una excursión corta por el mar o de todo el día con destino a la Île du Pilier. También propone salidas de pesca que acaban con el reparto del pescado entre los participantes.

2- Llegar a una ciudad por un pasaje sumergible

En lugar de llegar a la isla por el puente que la une al continente, atrévete a cruzar el paso del Gois. Esta carretera de 4,5 km queda totalmente sumergida en el agua cuando la marea está alta y queda abierta al paso cuando se retira. Los mariscadores trabajan entonces a sus anchas en este lugar único en el mundo, mientas los coches procedentes de Beauvoir-sur-Mer aprovechan la marea baja para circular por esta increíble lengua de asfalto.

3- Saborear un pastel de patata en Noirmoutier

En los campos de Noirmoutier la tierra se alía con las algas, que se utilizan como abono y que da ese sabor tan especial a una patata autóctona conocida como bonnote. Si reservas en el restaurante l'Étier podrás saborear una de las especialidades de la casa: pastel de patata bonnote con crema helada al azafrán de la isla.

4- Visitar un productor de sal

En La Guérinière, Emmanuel y Yolande reciben a los turistas deseosos de conocer el arte de la sal en la marisma de La Nouvelle Brille. Ellos te muestran todos entresijos de su explotación y los secretos de la fabricación del oro blanco. Al final de esta visita gratuita podrás comprar sus buenísimos productos derivados de la sal en su tienda-cabaña. ¡Son encantadores!

5- Acercarse a las aves hasta casi tocarlas

En la entrada a Noirmoutier se halla el Polder de Sébastopol. Se trata de una zona de nidificación de aves en las que conviven más de 170 especies. Ármate de unos prismáticos y te parecerá tocarlas. En verano, la Oficina de Turismo ofrece excursiones ornitológicas gratuitas guiadas por un guía de la Liga de Protección de Aves.