¡Los tesoros escondidos de Pornic!
¡Los tesoros escondidos de Pornic! - ¿Qué Ver en Pornic? - Costa Atlántica, Francia
Aparte de sus playas, su puerto y su castillo, Pornic alberga sorprendentes aspectos para los más curiosos: una pequeña quesería famosa en el mundo entero, un monumento megalítico o las típicas cabañas de pesca.
visita una cabaña de pescadores
Seguramente ya habrás visto alguna a lo largo de la Costa de Jade, colocada sobre largos palos. Se trata de las pesquerías tradicionales, las cabañitas sobre pilotes flanqueadas de una gran red cuadrangular que se baja hasta el agua y se sube con manivela, conocida aquí como carrelet. La Oficina de Turismo te indicará cómo entrar en uno de estos pequeños refugios que a veces están abiertos durante las Jornadas del Patrimonio, o se observan desde el exterior desde el sendero de los aduaneros.
Devora un Curé Nantais
La receta de este queso tierno, de sabor ligeramente ahumado, no se ha modificado un ápice desde 1880. En esa época un agricultor y un cura elaboraron esta maravilla que ahora se exporta a todas partes, Japón y Dinamarca incluidos, por poner un ejemplo. En la fábrica de Pornic podrás conocer los secretos de su elaboración. También aprenderás que, durante el afinado de cuatro semanas, cada pieza se lava varias veces con agua salada, e incluso con vino blanco para la sorprendente versión al Muscadet.
Hazte con los secretos de los talleres de loza
Ah, seguro que recuerdas el famoso bol bretón decorado con un nombre… Pues tienes que saber que este icono está hecho en la Faïencerie de Pornic, que los envía desde los años 50 a los cuatro rincones del mundo. Se pintan a mano en los talleres, abiertos al público todo el año. Incluso podrás realizar tú mismo un modelo personalizado.
Descubre la capilla rebelde
Si paseas por el maravilloso barrio Gourmalon, situado frente al castillo y poblado de villas hermosas, dedica unos instantes a visitar la capilla de Gourmalon. Su historia es sorprendente: a principios del siglo XIX, los vecinos, cansados de las dificultades para acceder a la iglesia del burgo porque no había una pasarela de unión, decidieron construir este lugar de culto. Pero como la parroquia se negó a designar a un cura, hubo que recurrir a Roma para obtener la conciliación. Fue una pequeña rebeldía que al final resultó vencedora.
Explora un monumento megalítico
Situado en una colina, a 600 m al norte de la playa de la Noëveillard, el Tumulus des Mousseaux es una estructura impresionante, construida hacia el 3.500 a.C. Esta construcción funeraria formaba parte de una gran necrópolis y es el testimonio de la vida en el neolítico de esta región.
